キムチが酸っぱくなったらする料理２選
梅雨でジメジメした天気が続いております。新型コロナの自粛も解除となりましたが、ま
投稿者: ひかり
日本と韓国のキムチの違い
日本で一番食べられている漬物ランキング、１位って何かご存知ですか？ 実はキムチな
本場のキムチ屋が作るビビンバの作り方
音が美味しい。 食感が美味しい。 味はもちろん美味しい！ そんな料理ってなかなか
本場のキムチ屋が作るチムタク（韓国版の肉じゃが）の作り方
チムタク…。 どうもあのお方を思い出す。 チムは蒸す。 タク（ダッ）は鶏。 で、
本場のキムチ屋が作るユッケジャンクッパの作り方
牛肉は正義だ！ 特にブロックの牛肉なんて買ったのいつ以来だ？ 最近は期限が決まっ
本場のキムチ屋が作るチャジャン麺の作り方
韓国中華ってどれも美味しいんですよね。 ちゃんぽんにタンスユクにチャジャン麺。
本場のキムチ屋が作るヤンニョムチキンの作り方
韓国料理をいろいろ作っていて、 やはりこのヤンニョムチキンは外せない！ 揚げ物苦
韓国のスターペクチョンウォン氏のカクテキチャーハンの作り方
今回は家を飛び出して、 素敵な場所でお料理させて頂きました。 ナチュレ片山カルチ
本場のキムチ屋が作るテンジャンチゲ（味噌チゲ）の作り方
テンジャンチゲってなかなか作らなかったんです。 なぜなら、味噌汁と同じだろうなー
本場のキムチ屋が作るプデチゲの作り方
今回はプデチゲです。 前回アクシデントに見舞われたSPAMの残りも使いました。