オンライン韓国料理教室のサブスク。
Hikari’s Hansikについての詳細です。
今までのHikari’s Hansikで行った料理の数々。
会員になると、これらの料理全てご覧頂けます。
私が漬ける「ひかり母さんが育てたキムチ」
母から受け継ぎ、子どもへ引き継ぎたいキムチです。
４歳の息子の母。
中国の東北出身で、朝鮮族。
中国で短大卒業後、日本へ語学留学。
日本の大学を卒業後は
Panasonicのショールームアテンダントとして働く。
農家と結婚し、自ら農家になる。
息子の出産を機に、キムチ作りに専念。
その後、キッチンカーでの韓国料理販売をやりながら、
韓国料理を教える【Hikari’s Hansik】を主宰。
2022年は、9月10日が旧暦のお盆（チュソク）です。
時期は少し過ぎてしまいますが、韓国のお盆文化に少し触れてみましょう。
- 日時：９月２５日（日）１０：３０〜１４：００くらい
- 場所：ナチュレ片山２F カルチャースタジオ
〒950-0863 新潟県新潟市東区卸新町３丁目１６−３１ - 料金：５,８００円
- メニュー
【チュソクの定番３品】
・デジカルビチム
・チュソクジョン
・チャプチェ - 持ち物：
エプロン、三角巾または帽子、ハンカチ、お持ち帰り用タッパ
※気温がまた高い時期ですので、保冷バックなどがあればなおGOOD！！ - 注意点
・ナチュレ片山カルチャースタジオをお借りしての開催となりますので、新型コロナウィルスの感染予防にご協力をお願い致します。
・当日のデモンストレーションと実践により、レッスンが伸びる場合がございます。時間に余裕を持ってご参加いただけると嬉しいです。 - ご予約とキャンセルについて
※ご予約のキャンセルは３日前から発生致しますので、ご注意ください
３日前〜レッスン代の50%
２日前〜レッスン代の70%
当日 レッスン代の100%
大変恐縮ですが、ご理解のほどよろしくお願い致します。