4歳の息子の母。
中国の東北出身で、朝鮮族。
中国で短大卒業後、日本へ語学留学。
日本の大学を卒業後は
Panasonicのショールームアテンダントとして働く。
農家と結婚し、自ら農家になる。
息子の出産を機に、キムチ作りに専念。
その後、キッチンカーでの韓国料理販売をやりながら、
韓国料理を教える【Hikari’s Hansik】を主宰。


2022年は、9月10日が旧暦のお盆(チュソク)です。
時期は少し過ぎてしまいますが、韓国のお盆文化に少し触れてみましょう。

  • 日時:9月25日(日)10:30〜14:00くらい
  • 場所:ナチュレ片山2F カルチャースタジオ
    〒950-0863 新潟県新潟市東区卸新町3丁目16−31
  • 料金:5,800円
  • メニュー
    【チュソクの定番3品】
    ・デジカルビチム
    ・チュソクジョン
    ・チャプチェ
  • 持ち物:
    エプロン、三角巾または帽子、ハンカチ、お持ち帰り用タッパ
    ※気温がまた高い時期ですので、保冷バックなどがあればなおGOOD!!
  • 注意点
    ・ナチュレ片山カルチャースタジオをお借りしての開催となりますので、新型コロナウィルスの感染予防にご協力をお願い致します。
    ・当日のデモンストレーションと実践により、レッスンが伸びる場合がございます。時間に余裕を持ってご参加いただけると嬉しいです。
  • ご予約とキャンセルについて
    ※ご予約のキャンセルは3日前から発生致しますので、ご注意ください
    3日前〜レッスン代の50%
    2日前〜レッスン代の70%
    当日 レッスン代の100%
    大変恐縮ですが、ご理解のほどよろしくお願い致します。