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ル・レクチェが届いた！でも、保存方法とか食べ頃・切り方などなどわからないことばっかりだわ…。 大丈夫ですよー！こちらで詳しく説明致します！ と言うわけで、今回の...

キムチはどこで売っていますか？ マルシェなどに出店しているとこんな声をよく頂きます。 今までそれを掲載していなかったなんて、なんて商売が下手なんでしょうか汗 と...

・本場のキムチと言いつつ、韓国で食べたあの味とはちょっと違う。・「本場のキムチ」がありすぎてどこで買えば良いのかわからない。・キムチ買いたいけど匂いがするか...

（2021.7.9更新） キムチが酸っぱくなっちゃった…。酸っぱくなったキムチって苦手なんだけど、美味しい食べ方ってあるのかな？そもそもこれって悪くなってない？ そのキ...

トウモロコシの茹で方っていろいろあるけどどれが正解なんだろ？ なんだか毎年そんな疑問にぶち当たりますよね。 その疑問、こちらの記事で解決しましょう！なんたって...

・キムチの賞味期限って様々だけど、どれが正しいの？・いい保存方法ってないのかな？ そんなお悩みを解決する記事をご用意致しました。 私は実際にキムチを製造販売し...

日本で一番食べられている漬物ランキング、１位って何かご存知ですか？ 実はキムチなんだそうです。スーパーの漬物コーナーを見てもいつもいろんな種類のキムチが並んで...