ひかり畑 ひかり畑 ひかり畑
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わたしたちの農園「ひかり畑」は、自然栽培という農法を取り入れて、体にも自然にも優しい農業

に取り組んでおり、特に梅干しは新潟の伝統果樹でもある〈藤五郎梅〉を自農園で栽培し、

昔ながらの製法で新潟の自然塩で漬けています。だからわたしたちの梅干しは1種類だけ。

それでいい、いや、それがいいんです。

 

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